こんにちは。食事や間食ってきちんと時間を決めて食べてますか?寝る前は時間を空けて食べてますか?
わたしは、不規則に食べてるし、寝る前に食べてるし、満腹食べてしまうし、お菓子も一人でファミリーパックのチョコを1日で食べてしまったりしています。
「決まった時間に食事を取ると生活のリズムが整う」そうなので、わたしの体内時計はめちゃくちゃかもしれません。
他にも
「食事をしてから消化が落ち着くまで、最低でも3時間ほど必要なので、寝る前に満腹食べると睡眠の質まで下がってしまう」そうで、確かに寝付きが悪い日もあります。
また
「不規則に食事を取っていると、体は飢餓状態と判断し、脂肪を溜め込んでしまう」など不規則で乱れた食生活は、やっぱり良いことが無さそうです!
今すぐに整った生活にしたい所ですが、今まで(悪い意味で)積み重ねてきた習慣は中々一気に改善することは難しいので
とりあえず、お菓子を控えてみることにしました!
でも、甘いもの食べたくなりますよね。
今回は、わたしがお菓子の代わりに食べている物をご紹介していきます!
黒糖
黒糖はさとうきびの搾り汁を煮詰めて、冷やして固めて作られます。黒褐色の砂糖のことで黒砂糖とも呼ばれています。
黒糖には、ビタミン(ビタミンB1・ビタミンB2、ビタミンB6など)やミネラル(マグネシウム・カルシウム・カリウム・ナトリウム・リン・鉄など)白砂糖にはない栄養が豊富に含まれています。
また、白砂糖より少しではありますが、カロリーも低いです。
わたしは、黒糖をそのまま食べています!「甘いものが食べたい..」という時に食べるのですが、めちゃくちゃ甘くて満足できます。チョコレートを1袋食べたい欲が抑えられます。
わたしはお菓子のかわりに食べていますが、お料理の味付けや、お菓子作りにも使えますし、色々工夫してみると良いかもです。
写真に2袋写っているのは、家用と学校用です。そのまま学校に持っていってます。笑
お腹が空いていると授業中にご飯のことばかり考えてしまうので、黒糖でしのいでいます。菓子パンやスナック菓子を間食として食べるより健康に良さそうなのでオススメです。
焼き芋
よく、さつま芋をレンジでチンして食べていました!(焼いてないやん)
↑レンジでチンで作ったものです。
作り方
・さつま芋を洗う
・キッチンペーパーに包む
・水分足りなそうであれば少しキッチンペーパーの上から濡らす
・レンジで適当にチン(芋の大きさによるが、ひとまず4、5分してみる)
・竹串をさして固い所がなさそうであればOK
でも、最近もっと良い調理方法を知りました!炊飯器にさつま芋、水、塩を入れてスイッチオンするだけで、電子レンジよりもホクホクな焼き芋(?)が出来上がります!
作り方
・さつま芋洗う
・炊飯器に入れる(大き過ぎたら切って大丈夫)
・塩を振る
・水100mlほど入れる
・スイッチオン(通常モード、高速炊飯どちらでも出来た)
なのですが、ある時、炊飯器を開けるとドロドロな焼き芋が出来上がった日がありました。水の分量を適当にし過ぎたのだろうか?と思って、何度か作りましたが、その時に買ったさつま芋は全部ドロドロになりました。
ですが、その後、他のさつま芋で作ると、ホクホクのものが出来上がりました。
たぶんなのですが、元々甘味の強いさつまいもは炊飯器で作るとドロドロになるのではないか?と思っています。
ですので、パッケージや名前に「甘味」が強調してあるさつまいもじゃない方を買うことにしています。
甘味があるさつまいものみしか売っていない場合は、レンジでチンの方で作ってます。
さつま芋は満腹感が得られるので、「何か食べないとチョコレート1袋食べてしまいそうだ」という欲が消えますし
何より栄養成分が素晴らしいのです!食物繊維を豊富に含み、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB群、カリウムなども取ることができます。
ミロ
元々、家ではココアを良く飲んでいたのですが、銀魂で神楽ちゃんがミロを飲んでいたし、結野アナもおいしいと言っていたので、スーパーでミロを探してみました。そして、裏の説明を見て驚きました!
栄養成分凄くないですか?!コーンフレークの裏面を見た時と同じ衝撃を受けました。
それからというもの、ミロを飲んでいます。おいしいです。甘いので「ああ、チョコレート食べたい..」という欲求が薄れます。
バタバタしている朝はとりあえずミロだけでも飲むようにしています!
それでもお菓子食べたい
工夫してみても、どうしてもお菓子が食べたい、ポテチ、チョコレート食べたい、お菓子っていうかもうマクドナルド行きたい、ピザ何枚でも食べられるわ!ポテトサイコー!ジャンクフード最高!というような欲求が抑えられない時が時々訪れます。
丁寧な暮らし(?)を気取ってしまった反動なのでしょうか?そんな時はもう食べます。
欲求を抑えすぎると、いつの日かファミリーパック1袋だけでは済まないくらいの反動が来そうなのと、精神的にもチョコの事しか考えられなくなりそうだからです。
昔、炭水化物抜きダイエットをして、白米を封印したことがあるのですが、その時は1日中、白米のことを考えてしまうようになりました。
どうしても食べたいときは食べる!でも、それが習慣にならないように気をつけます。